Laurent Miquel Languedoc - Roussillon Frankrike

Solas Albariño 2023

Art.nr: X5168137901

Läskande friskt och livligt med pigga smaker av lime, citron, grapefrukt och lite vita persikor.

Pris

132 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif

Charkuterier

Fisk

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10

Land:

Frankrike

Region:

Languedoc - Roussillon

Producent:

Laurent Miquel

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Albariño

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

När Albariño talar franska

Vinet är gjort på 100% Albariño. Druvan togs med till Galicien för flera hundra år sedan av franska munkar när de vandrade den mytomspunna pilgrimsleden till Santiago de Compostela. När Laurent upptäckte de svala och kalkstensdominerade vingårdarna i Corbières, bestämde han sig för att återigen placera Albariño på den franska kartan! Skörden sker nattetid för att bibehålla frukt och fräschör. Jäsningen sker på ståltankar vid en temperatur av 16-17 grader. Vinet lagras sedan med jästfällningen på ståltankar fram till buteljering.

Solas är det irländska namnet för ljus – en liten glimt i ögat från Laurent Miquel till sin frus irländska ursprung. Solas är också ett franskt uttryck för glädje och nöje. Perfekt för en lätt och läskande Albariño.

Årgång 2023

Vintern var torr utan regn under januari eller februari, men mars bjöd på normal och regelbunden nederbörd, så pass att vingårdarna vaknade till liv och växtsäsongen kom i gång i ett normalt tempo. Juli och augusti bjöd på normala sommartemperaturer, dock med höga nivåer av luftfuktighet. Det ökade risken för sjukdomar som oidium och mögel. Det här gjorde att man behövde noggrann övervakning av vinstockarna med viss green harvest till följd. De första druvorna som skördades var Chardonnay, tredje veckan i augusti, och precis när man var redo att börja skörda Viognier i slutet av augusti kom värmeböljan med extremt höga temperaturer. Druvorna riskerade snabbt att tappa sin naturliga syra eftersom sockernivåerna började stiga. Skörden drog igång så snabbt som möjligt. I början av september sjönk temperaturerna till normala nivåer och resten av druvorna kunde skördas under bra förhållanden.