Carlin de Paolo Barbera d’Asti 2023

Art.nr: 5126501

Fruktintensiv ståltankslagrad Barbera med frisk syra och integrerade tanniner. Inslag av röda vinbär, rosor, plommon och viol.

Pris

131 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Lamm

Vilt

16-18

Land:

Italien

Region:

Producent:

Tenuta Carlin de Paolo

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Barbera

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Fruktintensiv Barbera

Vingården är belägen mellan 180 och 340 meter över havet. Jordmånen består av kalksten, lera och sand och stockarna är mellan 20 och 40 år gamla. När druvorna har skördats får druvorna jäsa i ståltank. Efter att ha lagrats på ståltank i ett par månader buteljeras vinet. ”Cursus Vitae” är latin och betyder ”för hela livet”. Med andra ord, en Barbera som kan drickas varje dag.