Den lilla producenten med de stora vinerna

Thorne and Daughters

John och Tasha Seccombe började producera vin år 2012. ”Vi vill att våra viner ska berätta en historia”, säger de. Traditionell vinmakning i modern stil och med så lite miljöpåverkan som möjligt från Sydafrika och Western Cape.

www.thorneanddaughters.com/

Thorne & Daughters ägs, drivs och startades av Tasha och John Seccombe. Under många år var de vinmakare i bland annat Frankrike, Nya Zeeland, Australien och Storbritannien. De första egna sydafrikanska vinerna producerades år 2013 och då i första hand till familjens hotell Cleopatra Mountain Farmhouse i natursköna Drakensberg, Sydafrika. Paret äger än så länge inga egna vingårdar utan kontrakterar de bästa vingårdar de kan hitta spridda över Western Cape och köper druvor därifrån. Något som de har varit mycket lyckosamma med. Mottagandet av deras viner världen över har varit överväldigande positivt.

SYDAFRIKA

Sydafrikanska viner – tradition, mångfald och nytänkande

Sydafrika är ett av den nya världens mest etablerade vinländer, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Regionen kring Kapprovinsen – särskilt Stellenbosch, Paarl och Swartland – är hjärtat av vinproduktionen och erbjuder en unik kombination av soligt klimat, svalkande havsvindar och varierad jordmån.

Här samsas internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah och Chenin Blanc med den inhemska Pinotage, landets signaturdruva. Resultatet är viner med både tydlig frukt, kraft, struktur. Fulla av fräschör energi och uttryck. Ett vinland i framkant, med mycket att erbjuda både nybörjaren och den erfarne vinälskaren.