Méthode Ancienne Chardonnay 2019

“Maffigt och stöddigt – inget som ber om ursäkt för sig. Varför det? Inte det minsta trendigt, men kanske kan bli igen. Eller låt det bara vara som det är. Vara med sina gula plommon, mogna aprikostoner, fatkryddor och djupa aromatik. På många sätt essensen av chardonnay som den smakade förr. Kryddad med friskhet. Jäsning och lagring på ekfat och jästfällningen har gjort sitt. Nu kan du gör ditt och klicka på orderknappen. Ett av vin av denna kaliber vill ha kraftfull mat. Förslagsvis gräddig hummerpasta med saffran eller tryffelmättad Mac ’n cheese.”

94 poäng

“Storartad chardonnay med underbart sirlig och sobert rostad citrus och röd äppelfruktighet i framkant där sötad mynta och maritim lakrits sälta vajar i de vegetala vindarna. Drivet är mineraliskt rent, rikt och sitter i djupet av vinet. Det är stringens med fyllig elegans och en längd bortom horisonten. Riktigt bra vin.”