Son Antem Fosca 2022

88 poäng - Brons

“Warm, ripe notes of leafy blackcurrant and berries on the nose. Soft and mellowed tannins.”

Bra köp!

“Fylligt med intensitet, stråk av mörka bär, färska örter och en angenäm parfymerad ton av viol och lakrits. Unga, markerade syror.”

92 poäng

“3 900 buteljer gjordes av vinet och druvblenden är 60% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon och 20% Merlot. Det råder en stark, kalkfierad frukt i vinet som trots sin ungdom i precis allt har en begynnande vuxenhet. Potentialen lyser och faten ger bra krydda och vakande hand. Tanninerna är inte finpolerade, men har en putsad, otorr finish och fruktigt driv i behåll. Ett ungt men frodigt vin med mycket intressant utvecklingspotential.”

“Fosca ger kraft och koncentration men är också mjukt och inbjudande. Är man stark måste man förstås vara snäll, vilket infrias genom cabernet sauvignon och merlot i gott samarbete. Vinet har ren druvig frukt med nyanserat inslag av peppar och örter. Det här sitter som en smäck till en ört- och vitlöksdoftande lammstek provençale.”

“Fosca betyder nattsvart, skumtimmen/vargtimmen. En blend med djupa toner av mörka bär, svarta körsbär och svartvinbär. Strama tuggiga tanniner, greppiga och mineraliskt grusiga med avslut i ceder och blyertshyvel.”

“Här kommer natten! Fosca, solförmörkelse eller nattsvart på mallorquín, är gjord på cabernet sauvignon och merlot. Mörk och uttrycksfull, medelfyllig, aromatisk och elegant. Smaken och doften är fylld med mörka bär, svarta vinbär och bigarråer. Tanninerna har ett bra grepp, men med en uppfriskande syra som balanserar upp och en lätt touch av blyerts, cederträ och en charmig örtighet.”