Saurwein Chi Riesling 2023

Full pott!

“I Sydafrika, på Western cape, gör Jessica Saurwein vin – och hon köper in druvor från svala Elgin till denna utmärkta riesling. Det är något särskilt med Jessicas viner, hon lyckas liksom frammana den renaste av frukt, elegans – men också smakdjup. Det här utsökta vårvinet som bjuder på gott om persika, päron, solmogen äppelfrukt och solvarm citrus med en liten pikant petroleumton på nosen. Inget annat än urbra, som aperitif eller till vårens pigga snacks och förrätter.”

92+ poäng

“Ånyo en strålande årgång av vinet där jordmånen sätter elegant grusiga tannindragningar i en ytterst välutvecklad riesling… här finns passion i rieslingfrukten, och dess ursprung i vingårdar i Elgin-dalen som planterades 2011 och 2006 ger bara mer och mer av det som kännetecknar en… bra riesling…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

“Syrlig och flirtig energi, personligt och charmigt från en av Sydafrikas klarast lysande kvinnliga vinstjärnor. Aromatisk inbjudande vacker av stenfrukt, mineral och viss ton av kerosen. Välbalanserat och energiskt där allt på plats, gul frukt, sirlig mineralisk sälta, form, struktur och textur. Exceptionell koncentration i längden. Jessica Saurwein ger sina viner energi och harmoni genom “non-interventional” vinmakning och naturlig jäsning.”

Uuuurläckert!

“I Sydafrika gör Jessica Saurwein fantastiska viner, jag älskar hennes pinot som går under namnet Om, och den 12 april släpps hennes riesling i tillfälligt sortiment. Ja, jag vet att jag är ute i lite väl god tid här, men om du gillar riesling så vill du inte missa denna sydafrikanska diamant som bjuder på riktigt bra tryck i frukten med gott om solmogen persika, gröna äpplen, solmogen citrus och med lång och koncentrerad fruktighet. Påminner om Mosel-riesling i stilen med den rika frukten och härligt balanserad syra. Uuuurläckert!”