Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Ribeira Sacra Spanien

Raúl Pérez La Penitencia 2022

Art.nr: 94691

Frisk och fruktig med fin kryddighet och smaker av vilda hallon, blåbär, körsbär, peppar, lakrits, gröna örter, fat och mineral. Lång och nyanserad avslutning.

Webblansering 13 mars – 24 flaskor.

Pris

629 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Lamm

Nöt

Vilt

14-16 grader

Land:

Spanien

Region:

Ribeira Sacra

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Field blend med största delen Mencía

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Storslagen field blend

La Penitencia kommer från det lilla vingårdsläget, Finca Pombeiras, på 0,45 hektar som ligger i Amandi. Det är en brant sluttning med sydlig exponering, ca 400-450 meter över havet. Jordmånen består av skiffer med små inslag av granit och vinstockarna är snart 80 år gamla. Vingården är främst planterad med Mencía men det är samtidigt en field blend med en uppsjö av andra druvsorter.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!