Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Castilla y Leon Spanien

Rara Avis Albarin 2023

Art.nr: 92682

Torr, frisk och smakrik med inslag av litchi, grillad citron, gul stenfrukt, örter, bivax och vita blommor. Lång och nyanserad avslutning.

Webblansering 4 juni – 30 flaskor tillgängligt

Pris

459 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Spanien

Region:

Castilla y Leon

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Albarín

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Rara droppar från ovanlig druvsort

Albarín är en mycket ovanlig druvsort som ursprungligen kommer ifrån Asturien, idag odlas den även i Léon och Galicien men inte särskilt många hektar finns idag. Rara Avís Albarín kommer ifrån en vingård med en jordmån bestående av kalksten och lera. Vinstockarna är mellan 70-100 år gamla. Druvorna avstjälkas och pressas innan de förs över i ekliggare för jäsning och sedan lagring under cirka 18 månader.

Växtsäsongen 2023 i Bierzo präglades av balanserade väderförhållanden. Efter en mild vinter följde en vår med tillräcklig nederbörd, vilket gav vinrankorna en bra start. Sommaren var varm men inte extrem, vilket bidrog till en jämn mognad av druvorna. I slutet av säsongen upplevde regionen några regnskurar som hjälpte till att bibehålla druvornas syra och balans. En årgång som gett balanserade viner med en fin fräschör och en potential att utvecklas bra.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!