product-cat-news

Betyg 5

SvD

augusti 2025

(11) Recensioner
Skriv ut

Furling Dry Furmint 2024

Art.nr: 21570

Torr, frisk och ursprungstypisk. Doft av citrusblommor, smak av citrus, gula äpplen och päron. En lätt fruktsötma balanseras upp av en frisk syra och mineralitet i avslutet.

Nyhet! Lansering 1 september 2025

Pris

99 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt jordbruk

Aperitif
Fläsk
Fågel
Skaldjur
8-10

Fakta

Land:

Ungern

Region:

Tokaj

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

90% Furmint, 8% Muscat Blanc, 2% Hárslevelu

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Urprungstypisk Furmint från Tokajområdet

Furmint är en druvsort som har odlats i Ungern sedan 1500-talet. Kanske mest känd för att användas i de söta Tokaj-vinerna, men på senare tid allt mer i torra viner. Druvan finns inte bara i Tokaj-området, men här trivs den kanske som allra bäst i de vulkaniska jordarna och skyddad från kyla av Zemplen-bergen och floderna Tisza och Bodrog som möts i området.

Druvorna till detta vin skördades i hela klasar, avstjälkades och pressades försiktigt. Musten fick sedan jäsa i rostfria ståltankar (16-18C) och vinet filtrerades innan buteljering.

2024 var en fin årgång med friskhet och längd. Ett klassiskt år med en varm sommar och en behaglig, lång skördeperiod. Skörden resulterade i mineralrika, välbalanserade viner som elegant bär druvsorternas och terroirens karaktär.
Ungern

Ungern – ett vinland med en rik historia

Ungern är ett av Europas äldsta vinländer, med vinodlingstraditioner som sträcker sig tillbaka över två tusen år. Trots detta hamnar ungerska viner ofta i skuggan av mer kända vinländer som Frankrike, Italien och Spanien. Men för den som är nyfiken finns det mycket att upptäcka – från gyllene dessertviner till eleganta vita och kraftfulla röda. Idag finns det 22 vinregioner i Ungern som producerar kvalitetsviner av både klassiska och inhemska druvsorter.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 5 av 6

“Furmint kommer och går på hyllan, men nu hoppas vi på ett mer permanent inslag. Här finns skön textur, toner av både gul och grön citrus, puffar av rök och stenig sälta. Och allt för under 100-lappen. Fram med kräftor, surdegsbaguette, lagrad ost och gärna en paj på skaldjur eller svamp.”

SvD, Sofia Ander - 30 augusti 2025
Ett av de bästa nya vinerna

“Friskt och rent med äpplen, päron, citrusskal, antydan till melon, mineraler och mycket pigg syra. Gjort på druvan furmint och smått briljant i all sin friska och tilltalande enkelhet.  Servera till panerad rödspätta med färskpotatis, dill och gröna ärtor.”

>> Furling Dry Furmint i Vinbanken

Vinbanken.se, Christian Stojkovic - 31 augusti 2025
87 poäng

“Uttrycket är torrt men fruktgeneröst där gulfrukt av citrus, äpplen, mandarin och päron formas ihop med krusbärsblommighet, modellera och torkade örter, utspelat på en mineralisk bottenplatta med pigg syra och finstämd krydda. Vardagsgott och matvänlig.”

Livetsgoda.se - 1 september 2025
83 poäng - En av höstens bästa budgetnyheter

“Druvan furmint förknippas ofta med de söta vinerna från Tokaj, men det görs också en hel del torra varianter i området. Här har druvan dessutom fått sällskap av muscat blanc och hárslevelu. I glaset friska tongångar med inslag av äpplen, lime och örter. Läskande och okonstlat.”

DN, Alf Tumble - 28 augusti 2025
Prisvärt och charmigt vin

“Gillar du viner som riesling eller grüner veltliner? Då kanske druvan furmint är nästa grej att testa! Här får vi en riktigt trevlig variant som bjuder på frisk smak av päron, honungsmelon, äpple och citronskal, fint avrundat med lätt örtiga toner. Ett prisvärt och charmigt vin till hösten fiskrätter ackompanjerade av krispiga grönsaker.”

Elle, Elin Grube - 1 september 2025
Betyg 5 av 6

“Furmint från Ungern i torr stil har varit hett ett bra tag nu, men utbudet på Systembolaget har varit minst sagt skralt. Därför är det extra kul att den här godingen nu finns i fast sortiment, dessutom till rena rama fyndpriset. Krispigt och friskt med gott om päron, äpplen, färska örter, lime och lite flintsten i doft och smak. Kul tillskott på hyllan!”

SvD, Andreas Grube - 3 oktober 2025
Roligt tillskott på hyllan!

“Furmint är druvan i de söta vinerna från ungerska Tokaj, men det görs förstås också torra viner på den. I detta lågmälda vin finns fruktiga smaker av gula äpplen och päron kryddat med äpplekärnor, mineral och citrus. Roligt tillskott på hyllan! Prova till skaldjurssallad.”

Betyg 3 av 5, kvalitetsbetyg 6 av 10.

GP, Marie Oskarsson - 3 oktober 2025
Mer än prisvärt

“Öppen doft med milda örter och citrus. Torr, medlfyllig, rund smak med mild syra och en kryddig avslutning med viss beska.” (Betyg 11)

Munskänkarna - 27 augusti 2025
87 poäng

“Ungdomligt, tillgängligt och friskt vin gjort på druvan furmint där vi får färska äpplen, lätta toner av krusbär, vit persika, päron och en fräsch syra. I slutet får vi även en lätt hint av sälta som ger vinet ytterligare en knuff i rätt riktning.”

Vinbanken.se, Jozo Glavas - 4 september
Mer än prisvärt - 14 poäng

“Ung, knuten, beska och citrusfruktig med apelsin, lättare stil”

BKWine - 13 september 2025
86 poäng (++)
Dina Viner Professional - 28 augusti 2025

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ