Eva Fricke Pinot Noir Rosé 2025

Art.nr: 90556

Ett friskt och fruktigt rosévin med en tydlig mineralitet, inslag av smultron, citron, örter och våt sten. Lång och frisk avslutning.

Lanseras 5 juni

Pris

189 kr

Typ

Rosévin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Eva Fricke

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Krispig Pinot Noir Rosé

Eva Frickes rosé kommer ifrån vingårdar planterad med Pinot Noir i Kiedrich och Eltville, närmare bestämt ifrån två olika vingårdslägen, Kiedricher Sandgrub och Eltviller Kalbspflicht. Jordmånen varierar i de två vingårdarna mellan sand, Loess, lera och alluviala sediment. Efter skörden så avstjälkas druvorna, man genomför en kort maceration på cirka 12 timmar innan pressning och jäsning i ståltank. Vinet lagras under 6 månader i ståltankar före buteljering.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.