Fynd!

Allt om Vin

nov 2022

Delamotte Brut NV

Art.nr: 7351

Elegant, friskt och fruktigt vin med toner av citrus, gröna äpplen och en antydan till jästighet. Inslag av nötter, en krämig mousse och lång, fruktig eftersmak.

Pris

645 kr

Typ

Mousserande vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Ost

Skaldjur

6-8

Land:

Frankrike

Region:

Champagne

Producent:

Champagne Delamotte

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

60% Chardonnay, 35%, Pinot Noir, 5% Pinot Meunier

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Champagnekork

Om vinet

Långlivad Brut

Druvorna till Delamotte Brut kommer mestadels från husets egna Chardonnay-odlingar som ligger i de klassiska Côte de Blancs-byarna Le Mesnil sur Oger, Avize och Oger. De årgångar som man inte producerar Champagne hos Salon låter man även dessa viner ingå. Detta ger en mycket typisk husstil som kännetecknas av elegans men samtidigt kraft. Delamotte Brut lagras minst tre år på sin jästfällning innan den s.k. ”dégorgement” äger rum. En kvalitetsinvestering som kan jämföras med minimilagringstiden på 15 månader. Resultatet blir ökad komplexitet, tydligare karaktär och bättre utvecklingspotential. Basvinet är från årgång 2018. Dosage 8 g/l.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

“Charmig, fyllig och läcker med vanilj, mogna äpplen, färsk mandel och en lätt rödbärig touch. Väldigt stiligt och snyggt.”

Allt om Vin - nr 11, nov 2022

Fynd!

“Riktigt stilig champagne med både botten och finstämd fräschör. Toppenskumpa.”

Allt om Vin - nr 11 2021

Betyg 3

“Allsidigt vardagsbubbel av hög kvalitet att lita på vid oväntat besök. Gjort på blandning av Chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Klassiska nyanser av nötter, bröd, citrus och äpple.”

DI Weekend, Per Styregård - 17 december 2021

Fynd!

“Frisk och lätt med citrussval elegans och god längd. Mycket angenäm i sin eleganta aperitifiga stil.”

Allt om Vin, Stora vinguiden - nr 1 2020

16,5 poäng

“Aromatisk, ganska komplex rökig doft av ulle, citron, apelsin, kola och chokladpraliner. Ganska intensivt anslag med hög, stringent fruktsyra, lite gräddig mousse och ett uns bitterhet i avslutet. 55 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir och 10 % Meunier.”

Munskänken - nr 4 2019

Fynd!

“Klassisk doft med ljusthyllt frukt och fin mineralklang. Mycket bra, klassisk smak med stadiga aptitretande syror.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2018

Toppchampagne!

“En ung, fräsch champagne med klingande ren frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av grapefrukt, pomelo, vita päron, honungspomelo, ostronskal och mineraler.”

Dina Viner Professional Edition - 2017-24

Bästa köp!

“Liten, angenäm och lättsamt renfruktig doft. Mjuk, torr, lång smak i gräddig, aptitlig stil.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2017

Fynd!

Delamotte Brut NV

Långlivad Brut

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

Fynd!

Betyg 3

Fynd!

16,5 poäng

Fynd!

Toppchampagne!

Bästa köp!

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Fynd!

Delamotte Brut NV

Fakta

Om vinet

Långlivad Brut

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

Fynd!

Betyg 3

Fynd!

16,5 poäng

Fynd!

Toppchampagne!

Bästa köp!

Liknande viner

Inga favoriter valda…