Conterno Gattinara 2018

Art.nr: 94506

Blommig och lätt kryddig doft. Stram och ung med fin syra och elegans. Inslag av viol, mörka körsbär, tydlig mineralitet och viss karaktär av bittermandel, lång eftersmak.

Pris

689 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Lamm

Nöt

Ost

16-18 grader

Land:

Italien

Region:

Gattinara

Producent:

Conterno – Gattinara

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Nebbiolo

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Exklusiv nyhet från Conterno

Från och med årgången 2018 är Roberto Conterno ansvarig vinmakare och ägare till egendomen med totalt 27 hektar vingårdar. Jordmånen består av vulkanisk grusjord och lera. Till Conternos Gattinara används endast druvsorten Nebbiolo och vinrankorna är i snitt 40 år gamla. Druvorna avstjälkas och jäsning sker i stora ekfat om 65 Hl, dels slavonska fat och dels österrikiska fat, signerade Franz Stockinger. Maceration och jäsning pågår i 2-3 veckor följt av mognadslagring i ekfat under 2 år. Vinet filtreras ej vid buteljering. Detta är ett vin som kan lagras men även njutas redan nu, tack vare dess finess och elegans.

Årgång 2018

2018 bjöd på vissa utmaningar i Piemonte. Under våren utsattes vingårdarna för en hel del frost, senare för mycket nederbörd vilket gav en del problem med svampsjukdomar. Sommaren var betydligt bättre vädermässigt med sommarvärme vilket gjorde att druvorna var friska och fullt mogna när det blev dags för skörd. Skörden var dessutom betydligt större än 2017. I Gattinara var det en betydande temperaturskillnad mellan dag och natt vilket gynnade druvornas kvalitet positivt.

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.