Skriv ut

Charles Heintz Vineyard Chardonnay 2021

Art.nr: 90041

Florala toner, kamomill, färsk salvia och citron samsas i denna uttrycksfulla och komplexa doft. Initialt ganska rik munkänsla som följs upp av en saliverande syra och långt avslut.

Webblansering 21 mars 2024 – 48 flaskor tillgängligt.

Pris

1 099 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Ost
12-14

Fakta

Land:

USA

Region:

Sonoma

Producent:

Littorai Wines

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Charlie Heintz planterade vingården 1983

Detta vingårdsläge planterades 1983 och ligger på 243 meters höjd, på en svagt rullande platå, en knapp kilometer öster om Occidental och ca 11 km från Stilla havet. Littorai’s sektion av vingården odlas ekologiskt och de var även de första att buteljera en ”single vineyard”-Chardonnay från detta vingårdsläge, redan år 1994. Det är fortsatt samma sju rader av rankor som vinifieras nu som då i deras Charles Heintz Vineyard Chardonnay.

Druvorna handskördades och pressade med hela klasar. 90% av musten mognadslagrades i franska ekfat, varav 25% nya fat, resterande 10% av musten jäste på ståltank. Den malolaktiska jäsningen startade naturligt på faten och efter 11 månader på fat, flyttades vinet till ståltank där det fick ligga på sin jästfällning i ytterligare fem månader innan buteljering.

Årgång 2021

2021 har varit en av de tidigare skördarna någonsin. Säsongen var något mild, började med svalare temperaturer och gradvis uppvärmning mot sensommaren. Några värmetoppar under de sista veckorna i augusti gjorde att druvorna äntligen började mogna. 2021 ser ut att bli en otroligt fin årgång.
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Fler viner från Littorai Wines

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ