Skriv ut

Chagnoleau Saint Véran Prélude 2023

Art.nr: 93959

Torr, frisk, elegant och nyanserad med inslag av citrus, persika, gult äpple, vita blommor, mineral, fat och örter. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak med tydlig mineralsälta.

Lansering 2 maj 2025.

Pris

319 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

50 år gamla vinrankor

Druvorna till detta vin kommer i huvudsak från två olika vingårdslägen med en areal på tillsammans drygt en hektar. Stockarna är i snitt ca 50 år gamla och växer 300-350 meter över havet. Det större vingårdsläget, La Crauze, har en jordmån som är rik på järnoxid. Det andra läget består till största del av en mager kalkstensdominerad jordmån. Vinet jäser och lagras 10 månader i stora ekliggare, s.k. foudres, och gamla 500 liters ekfat s.k. demi-muids.

Årgång 2023

En årgång präglad av tidig mognad med fin fruktkoncentration och fräschör. Som en allmän regel uppvisar vinerna mycket klassiska mineraliga karaktärer av terroiren, i synnerhet för La Fournaise, Saint Véran Prélude, Saint Véran Les Montchanins och Pouilly Fuissé Pastoral. De andra vinerna är rikare med läckra blommiga toner.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ