product-cat-news

95 poäng

Wine Enthusiast

dec 2023

(2) Recensioner
Skriv ut

Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2020

Art.nr: 5692601

Nyanserat med inslag av färska örtkryddor, mineral, viol, rosor, mogna jordgubbar och lakrits. Fyllig smak med balanserad tanninstruktur, mörka bär och peppar i en lång eftersmak.

54 flaskor – bara tillgängligt i Vinklubben.

Pris

681 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Counoise

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Vingårdsläget Les Saintes Vierges

Vingårdsläget Les Saintes Vierges ligger i den östra delen av Châteauneuf-du-Pape och mäter 1,2 hektar. Med sina mer än 70 år gamla vinstockar är det här en historisk plats för Santa Duc och en plats som ligger dem extra varmt om hjärtat. Det här är nämligen egendomens första vingårdsläge. Här domineras jordmånen av sand och lera med inslag av kvarts och fossila avlagringar. Samtliga druvor skördades för hand och en andel avstjälkades innan de fördes ner i ståltankar via gravitation. Druvorna fick sedan jäsa och macerera runt 30 dagar med daglig pumping over. Till våren fördes 90% av vinet över på 3 600 liters Stockinger ekliggare och 10% på 800 liter stora terracotta-amforor, där vinet lagrades i 18 månader. Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering.

 

 

Årgång 2020

2020 var ytterligare ett varmt år med bara lite och begränsade mängder regn. Druvorna som skördades visade på stor koncentration och var generellt sett små i storleken. De visade till slut på en mycket fin mognad och bra kvalitet på vinerna.  
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

95 poäng

“Alluring aromatics of fresh rhubarb, tart cranberry, blackberry and green peppercorn along a dusty road on a windy day. The palate is dry, with added layers of beef broth and rose petal that carry through to a finish of fresh thyme and cranberry.”

Wine Enthusiast - december 2023
94 poäng

“Rounded, fresh, generous in puppy fat, showing strawberry, blackberry and plum fruit. Fine tannins, slightly raised alcohol, good sense of intensity and finesse. From the far east of the appellation, fine sandy soils, varieties all co-planted.”

The Decanter, Matt Walls - oktober 2021

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ