Skriv ut

Brunello di Montalcino 2015

Art.nr: 79234

Intensivt och kraftfullt vin med toner av mörka körsbär, tobak, choklad, björnbär. Ung och energirik som lätt kan sparas i många år.

Pris

449 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Lamm
Nöt
Vilt
18 grader

Fakta

Land:

Italien

Region:

Toscana

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100 % Brunello di Montalcino (Sangiovese)

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

HöghöjdsBrunello!

Det är de ostligaste och högst belägna vingårdarna (cirka 500 meter över havet) och jordmånen är stenblandad lera. Vinstockarna är mellan 8 och 45 år gamla och jäsningen av druvorna sker i rostfria tankar. Macerationstiden uppgår till cirka 25 dagar. Skördeuttaget är knappt ett kilo druvor per stock och efter avslutad jäsning får vinet mogna på fat (4000 till 10000 liter) av slavonsk ek i cirka 40-44 månader. Detta är Casanova di Neris mest traditionella Brunellovin men det betraktas i området som ett relativt modernt vin stilmässigt.

Årgång 2015

”2015 kommer att kommas ihåg som ett skolboksexempel.” Det är Giacomo Neris korta beskrivning på 2015 som årgång betraktat. Han var väldigt nöjd med årgången. Vintern var relativt mild med stora mängder regn i januari och februari. Andra halvan av april och hela maj växlade mellan regn och soliga dagar. Det resulterade i en blomning som startade sent i maj och som fortlöpte utan större problem. Juni och juli var torra och varma månader och temperaturmässigt något över det normala. Augusti och september fortlöpte bra med det klimat alla vinbönder önskar under denna period, varma dagar och svala nätter. Enligt Giacomo gav det druvor med en perfekt balans mellan syra, tanniner och socker. Skörden startade sista veckan av september och den skedde som alltid för hand.  
ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Fler viner från Casanova di Neri

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ