Brancaia Chianti Classico 2020

Art.nr: 70725

Frisk och fruktig smak med bra syror och inslag av både röda och mörkare körsbär. Stramt och elegant avslut.

Pris

185 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Fläsk

Fågel

16-18 grader

Land:

Italien

Region:

Toscana

Producent:

Casa Brancaia

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100 % Sangiovese

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

En klassisk Chianti i modern tappning

Brancaia Chianti Classico är ett vin som gjordes första gången år 2013. Sedan många år har man gjort en Riserva med längre lagring på fat men från 2013 så finns även “vanlig” Chianti Classico i utbudet. Druvorna kommer från Brancaias båda egendomar i Chianti, La Brancaia och Poppi och stockarna har en snittålder på 21 år. Planteringsdensiteten är 6000 stockar/hektar. Vinet vinifieras på kon-formade ståltankar och endast naturlig jäst används. Jäsningen tog cirka 2 veckor.
Vinet har efter avslutad vinifikation lagrats i 12 månader varav 2/3 på ståltank och 1/3 på cement. Ambitionen med vinet är att göra en klassisk Chianti som bygger på fräschör och elegans och resultatet är lysande!

Årgång 2020

2020 är ett år som kommer att kommas ihåg av många skäl i Italien, bla pga Covid. En av de mer positiva sakerna är att det var ett alldeles utmärkt år för vindruvor i Toscana. Vintern var på det stora hela relativt mild med låga mängder nederbörd, men våren bidrog med desto mer och nederbörden var riklig under en period. Detta gjorde att vattenreserverna fylldes på, vilket behövs i jordarna för att kunna ge både generösa och kvalitativa skördar. Sommaren blev sedan varm och följdes upp av en sensommar med varma dagstemperaturer men klart svalare nätter. Detta gav fullmogna druvor fulla med både bra syra och fräschör.

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Omdömen och vinbetyg

“En väldigt prisvärd Chianti Classico! Medelfylligt, energirikt med en frukt med inslag av både körsbär och blåbär tillsammans med mandarinzest och torkade örter i doften. Tanniner är små och integrerade och syran är frisk. Välbalanserat vin med en mineralisk touch på slutet. Gjort på ekologiska druvor.”

Sthlmfood.se, Joakim Gumpert - 15 december 2022

BRONS - Årets Ekovin

BRONS i kategorin Årets Ekovin på Allt om Vins årliga gala – Årets Vinare 2022 som gick av stapeln den 6 december. Juryn består av Sveriges mest erfarna vinskribenter.

Allt om Vin - 6 december 2022

Fynd!

“Klockrent fynd i klassen och ett vin som kombinerar lätthet och finess med koncentration och smakrikedom.”

Allt om Vin - nr 4, april 2022

92 av 100 poäng

“A medium-bodied, vibrant red with blueberries, cherry stones, lemon zest and dried herbs on the nose. Lightly dusty tannins. Well balanced, with a mineral touch. From organically grapes. Drink now or hold.”

James Suckling - juni 2022

Fynd

Brancaia Chianti Classico 2020