Bodegas Albamar PAI 2024

Art.nr: 95029

Torr, frisk och fruktig med inslag av grillad citron, gul stenfrukt, ananas, vita blommor, örter, mineral. Vinet har en lång och nyanserad avslutning med en härlig mineralsälta och en något krämig textur.

Lansering 10 april 2026

Pris

249 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Aperitif

Fisk

Skaldjur

Hållbart jordbruk

Land:

Spanien

Region:

Rias Baixas

Producent:

Bodegas Albamar

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Albariño

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Rias Baixas med både fräschör och textur

PAI betyder pappa på Galiciska. Det är ett vin gjort på en blandning av viner där en del har genomgått malolatisk jäsning och där en annan del inte har genomgått “malo”, precis på samma sätt som Xurxos pappa brukade producera sina viner. Albamars viner genomgår annars normalt inte malolaktisk jäsning. Vinet är en blend av druvor från olika vingårdslägen med mestadels sanddominerad jordmån. Stockarna är ca 30-40 år gamla och uppbundna på vajer samt det traditionella pergolasystemen som är vanligast förekommande i regionen.

2024 blev ett stabilt och gynnsamt år för Albariño i Rías Baixas. Vintern var mild med genomsnittliga temperaturer runt 10 °C och riklig nederbörd, vilket gav goda vattenreserver inför växtsäsongen. Våren fortsatte med fuktigt väder och temperaturer mellan 12–18 °C, vilket gav en jämn och kontrollerad tillväxt. Blomningen skedde under goda förhållanden, och druvorna utvecklades utan större problem. Sommaren bjöd på torrt och varmt väder med sällan med temperaturer över 30 °C. Den minskade nederbörden minimerade risken för röta, samtidigt som Atlantens svalkande inverkan bevarade fräschören i druvorna. Skörden inleddes i mitten av september och druvorna visade på fin aromatisk intensitet. Vinerna från 2024 är friska, eleganta och välbalanserade, med tydlig mineralitet och en fin ren frukt.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!