Bodegas Albamar Rias Baixas Spanien

Albamar O Sebal 2024

Art.nr: 95782

Torrt, fruktigt och frisk vin med inslag av Citrus, persika, mineral, apelsinblom, bivax och örter.

Lansering 17 oktober 2025

Pris

269 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Spanien

Region:

Rias Baixas

Producent:

Bodegas Albamar

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Albariño

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Expressivt och fruktigt ifrån Rias Baixas

O Sebal är en udda fågel i Albamars sortiment. Här har Xurxo velat tänja på gränserna för vad som är möjligt att göra i Rias Baixas. Druvorna kommer ifrån ett vingårdsläge i Castrelo med över 60 år gamla vinstockar och en sandig jordmån. Druvorna skördas för hand och pressas sedan försiktigt. Musten fick sedan spontanjäsa i rostfria ståltankar och lagrades sedan vidare tillsammans med jästfällningen i 10 månader. I just detta vinet så tillsätter man inget svavel, vinet är därför mer öppet och utvecklat jämfört med Albamars övriga viner. Drick under det närmaste året.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!