Folias de Baco
Med rötter i Douro och drömmar om en egen vingård, startade den unge och innovative vinmakaren Tiago Sampaio sin egendom Folias de Baco. Året var 2007 och sedan dess har egendomen bara vuxit.
Folias de Baco grundades av den unge och innovative vinmakaren Tiago Sampaio 2007. Tiago har sina rötter i Douro och startade egendomen när han återvände hem efter sina oenologi-studier i Oregon. Alltid nyfiken och innovativ testar Tiago ständigt gränserna för vad som är möjligt i Douro, dock fortfarande med en fot rotad i områdets traditioner. Egendomens vingårdarna ligger i Alto Douro, i subregionen Cima-Corgo. Vingårdarna ligger på branta terrasser på mellan 500-700 meters höjd. En mycket spännande egendom som vi hoppas att allt fler ska få upp ögonen för.
PORTUGAL
Portugisiska viner – tradition, mångfald och upptäckarlust
Portugal är ett av Europas mest spännande vinländer, med en lång tradition och stor variation. Trots sin relativt lilla yta erbjuder Portugal en imponerande variation i klimat, jordmån och druvsorter – från svala atlantkuster till heta inlandsslätter.
Här hittar man allt från friska, pärlande Vinho Verde i norr till fylliga röda från Douro och Alentejo – samt de klassiska, lagringsdugliga portvinerna. Portugisiska viner kännetecknas av ursprung, personlighet och ofta mycket hög kvalitet i förhållande till priset. Ett vinland att upptäcka – eller återupptäcka.
Fakta
Folias de Baco
Tiago Sampaio
2007
Portugal
Douro
20 hektar