Tenuta Sant’Antonio Italien

Amarone Campo dei Gigli 2017

Art.nr: 7276901

Stor, öppen med tydliga Amaronekaraktärer som torkad frukt, choklad, mogna körsbär, läder. Frisk, ren och elegant.

Pris

675 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Nöt

Ost

Vilt

16-18 grader

Land:

Italien

Region:

Producent:

Tenuta Sant’Antonio

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

80 % Corvina, 10 % Rondinella, 10 % Croatina och Osaleta

Alkoholprocent:

16%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Äldsta stockarna - bästa vinet!

Campo dei Gigli är den vingård som bröderna Castagnedi förfogar över med högst potential och äldst stockar. Den är belägen på toppen av berget Monti Garbi på 300-350 meters höjd över havet. Efter avslutad skörd sorteras druvorna i två omgångar för att säkerställa att endast den bästa frukten kommer med till vinifikationen. Både den malolaktiska jäsningen och alkoholjäsningen sker på nya 500 liters fat av fransk ek. På dessa fat får vinet sedan ligga i tre år innan det är dags för buteljering.

2017 kommer att gå till historien som en av de minsta skördarna någonsin i stora delar av Italien. Veneto är dock en av de regioner som klarade sig bäst från hagel och vårfrost. Tenuta Sant'Antonio räknar med att de tappat cirka 15% jämfört med ett normalt år. Växtsäsongen startade tidigt och det var en varm sommar. Det gjorde att skörden startade rekordtidigt. Redan den 16 augusti startade man med att skörda sin Chardonnay.