product-cat-news
Skriv ut
Patricius Estate Tokaj Ungern

Patricius Tokaji Sajgó 2022

Art.nr: 7524101

Friskt och nyanserat med tydlig mineralitet och komplexitet. Pärontoner, gröna äpplen, citrus och vit persika rundas av med en lätt krämighet och lång eftersmak.

Pris

219 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
8-10

Fakta

Land:

Ungern

Region:

Tokaj

Producent:

Patricius Estate

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Furmint

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Ungern

Mer än bara söta viner och tjurblod

Ungern har varit ett vinproducerande land ända sedan romartiden, men har ett ett rykte från endast ett fåtal vinstilar. Förutom de kända söta vinerna från Tokaj och ”tjurblodet” Egri Bikavér från Eger så produceras även torra, vita viner i hög klass vid tex Balatonsjön och berget Somló. Finare röda viner kommer bland annat från Villány, Szekszárd och Sopron. Ungern har överlevt många politiska, religiösa och ekonomiska utmaningar. Idag finns det 22 vinregioner i Ungern som producerar kvalitetsviner av både klassiska och inhemska druvsorter.

Om vinet

Om vinet

Vingårdsbetecknad torr Furmint

Sajgó-vingården (uttalas schajgå) är en vingård med de rikaste jordarna inom Tokajområdet. Jordarna består av sk Nyírok-lera, en lera som är rik på mineraler samt vulkanisk tuff, en typ av bergart som bildats av vulkanisk aska och andra vulkaniska material och som innehåller stora mängder obsidian. Vinrankorna är gamla, närmare 60 år, och har rötter som under åren har sökt sig mycket djupt ner i jordlagren. Vinet har både jäst och lagrats i ståltank.

Årgång 2022 var en torr årgång med en varm sommar. Trots detta en bra skördesäsong där ädelrötan visade sig först i oktober. De torra vinerna kännetecknas av stor energi, pigg syra och mycket frukt. Fin mineralitet och elegans sammanfattar denna årgång.

Fler viner från Patricius

Patricius Tokaji Aszú 6 Puttonyos

2019 549 kr

Patricius Tokaji Furmint Dry

2022 127 kr

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Vinlista

empty buy list

Din lista är tom…

Klicka på stjärnan vid de viner du är intresserad av så hamnar de i din lista!

Dela dina favoriter

  • Hidden
  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ