Mâcon Villages la Roche Vineuse 2023

Art.nr: X5168105101

Torr, frisk, fruktig och nyanserad med inslag av gul stenfrukt, citrus, gula äpplen, örter, fat och mineral. Lång och nyanserad avslutning med en fin textur och fräschör.

Pris

224 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Domaine Rijckaert

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Härlig Bourgogne med frukt och finess

La Roche Vineuse är en by belägen på hög höjd i Maconnais. Druvorna till just detta vin kommer ifrån ett vingårdsläge högt upp på ett berg som heter Gros Mont, exponeringen är mot öst och utsikten härifrån är fantastisk. Under soluppgången är det en underbar vy med Mont Blanc långt bort i horisonten. Åldern på vinstockarna är i genomsnitt 50 år och jordmånen består här av kalksten och järnrik lera. Druvorna skördas för hand och pressas sedan långsamt och försiktigt innan musten tappas över i 228 liter stora ekfat. Majoriteten av faten är mellan 6-20 år gamla men en liten andel ny ek används.