Skriv ut

Les Petits Pas 2021

Art.nr: 5454801

Elegant, nyanserat och frukt drivet med en finstämd struktur. Vinet har inslag av björnbär, blåbär, plommon, mineral, choklad, och örter som avslutas med en bra längd.

Pris

186 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
14-16

Fakta

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Grenache 40%, Syrah 40%, Carignan 20%

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM kork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Les Petits Pas - små steg

Les Petits Pas är döpt efter Julien och Delphine söner Jules och Gabriel – det är också deras små fötter som finns på etiketterna. Vinet är en blend av druvor, dels från egendomens terrasserade vingårdar och dels från de inmurade vingårdarna i Lauroux och Pégairolles de l’Escalette på branta bergssluttningar. Vinstockarna är mellan 40 och 80 år gamla och växer mestadels som ”bush vine” i den kalkrika jordmånen som är så speciell för detta område.

Årgång 2021

2021 bjöd på många utmaningar, framför allt var det ovanligt torrt. Vintern var mild, men frosten slog till i början av april och skadade en del av vingårdarna. Sedan kom en mycket varm sommar med fortsatt torka. Det torra vädret utmanade särskilt de unga vinrankorna som drabbades av vattenstress. Mot slutet av växtsäsongen kom kraftig nederbörd vilket försvårade druvornas mognad. Skörden blev mindre än året innan, men det som skördats är av mycket god kvalitet.

Fler viner från Domaine du pas de l'Escalette

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ