Julien Brocard Les Preuses 2023

Art.nr: X5168090201

Torr, frisk, nyanserad och med stort djup. Inslag av citrus, gult äpple, gul stenfrukt, mineral, fat och örter. Lång, energifull och komplex avslutning med en läskande mineralitet.

Pris

839 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Frankrike

Region:

Chablis

Producent:

Julien Brocard

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Grand Cru på toppnivå

De 35 år gamla vinstockarna växer i den för Chablis typiska Kimmeridgien-jordmånen som till största del består av kalksten rik på flera miljoner år gamla fossiler. Det ger oss ett vin med mycket kraft och djup men samtidigt med en mycket fin finess och bra energi, sådant som man endast får i viner på Grand Cru-nivå.

Vingården odlas biodynamiskt och efter skörd för hand, pressas druvorna och musten tappas över i en 1500 liter stor ekliggare. Vinet lagras sedan cirka 15 månader i denna ekliggare innan det buteljeras.

Julien Brocard Les Preuses 2023

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Grand Cru på toppnivå

Vinlista

Din lista är tom…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Julien Brocard Les Preuses 2023

Fakta

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Om vinet

Grand Cru på toppnivå

Din lista är tom…