Gevrey Chambertin 1er Cru Clos StJacques 2022

Art.nr: 7110701

Ungdomlig, kryddig, komplex och elegant med fint djup, inslag av skogshallon, rosor, kanel, kaffe, choklad, mineral och fat. Vinet har en lång, komplex och elegant avslutning.

Allokeringsvin

Pris

3 387 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

14-16

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Domaine Bruno Clair

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Premier Cru som smakar som Grand Cru

Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques har länge ansetts vara den mest prestigefulla av Premier Cru:erna i Gevrey-Chambertin. Här har Bruno Clair en yta på drygt en hektar som tillhör hans mamma, Geneviève Bartet. Bruno har varit ansvarig för såväl vingårdsarbete som vinifiering sedan 1986 (och numera hans söner Arthur och Edouard), men fram till och med 1998 såldes vinet under etiketten Domaine G Bartet. Sedan 1999 har vinet sålts med etikett från Domaine Bruno Clair.

Clos Saint-Jacques delas av fem odlare och varje odlare äger en del som sträcker sig längs med hela sluttningen, vilket ger balans till vinerna. Rankorna hos Bruno Clair är resultatet av ett urval som Brunos pappa gjorde för över 30 år sedan, då han valde de mest robusta rankorna. Hälften av rankorna planterades 1957 och den andra hälften 1973. Clos Saint-Jacques producerar alltid komplexa och eleganta viner med potential för långlagring. Jäsningen skedde i öppna ektankar med 30-50% hela klasar. Vinet lagrades under 18 månader i 228 liter stora ekfat, 35% av faten var nya.

Årgång 2022

Efter det minst sagt utmanande året 2021, blev 2022 ett varmt och torrt år i Bourgogne. Det var den näst varmaste sommaren sedan 2003, men till skillnaden från 2003 regnade det vid avgörande tidpunkter. En torr vinter följdes av en torr och varm vår som fortsatte ända in i juni. Slutet av juni kom kraftiga stormar som också förde med sig välbehövligt regn. Juli och augusti var mycket varma med bara lite regnfall och efteråt mognade druvorna snabbt. Årgång 2022 levererade charmiga röda och vita viner med elegant struktur, medelfyllig kropp och generös fruktmognad. Trots den varma och torra växtsäsongen karaktäriseras vinerna av energi, elegans och mineralitet som är mer i linje med kallare år. De vita vinerna är finstämda och friska med en fin blommighet och rik fruktighet som aldrig känns tungt. Pinot:erna är silkeslena och rödfruktiga. Aromer, frukt och tanniner från ett varmare år förenas med mineraliteten och den läskande syran från ett klassiskt svalare år. Det är en övervägande rödfruktig årgång, med uttrycksfulla blommiga toner och mogna tanniner. Syran är inte hög, men intrycket är krispigt och uppfriskande. Årgång 2022 är utan tvekan ett sommarsolsken. En utmärkt årgång med lagringspotential.