Château Fougas Maldoror 2022

Art.nr: X5168150401

Fruktig och nyanserad med en klassisk Bordeaux-struktur, inslag av plommon, svarta vinbär, kryddor, viol, kaffe och fat. Lång och nyanserad avslutning med en fint balanserad struktur.

Pris

169 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt certifierat

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

16-18 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bordeaux

Producent:

Château Fougas

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

75% Merlot och 25% Cabernet Sauvignon

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Natukork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Seriös och finstämd Bordeaux

Maldoror är egendomens mest erkända vin. Druvorna kommer ifrån olika delar av egendomen, jordmånen består av kalk och järnrik lerjord. Efter skörden så sorteras druvorna två gånger, en gång före avstjälkningen och en gång efter. Jäsningen sker spontant i rostfria ståltankar, extraktionen är försiktig för att ge ett vin med finess och en balanserad tanninstruktur. Lagringen skedde under 12 månader i en blandning av nya och gamla barriquer.