Camut Calvados Normandie - Pays d'Auge Frankrike

Camut Rhum Primitif

Art.nr: X5168127001

Läcker, komplex, fruktig och aningen kryddig med inslag av torkad frukt, päron, persikor, örter, nejlikor, kola, kokos och vanilj.

Begränsad tillgång – kontakta din säljare

Pris

935 kr

Typ

Sprit

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif

Avec

Land:

Frankrike

Region:

Normandie - Pays d'Auge

Producent:

Camut Calvados

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Alkoholprocent:

45%

Flaska:

500 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om rom

En fängslande och sällsynt mörk rom

Emmanuel Camuts rom är en sällsynt mörk rom som görs av melass, en mörk, sirapsliknande juice som pressas direkt från sockerrör. Melassen spontanjäser och dubbeldestilleras därefter över vedeld i destilleriets patenterade kopparpannor. Det är denna dubbeldestillering som gör Camuts rom sällsynt. Romen lagras sedan på ekfat av franskt ursprung. Dessa fat har först använts under 10 år för att lagra Camut’s läckra äppelbalsamicovinäger. Faten rostas om innan romen förs över och för att sedan lagras minst tre år innan buteljering.