Barbera d’Alba Vigna Martina 2020

Vinet är döpt efter Elios släkting Martina. Den första årgången av detta vin gjordes år 1988. Vingården mäter 3,5 hektar, är belägen 380 meter över havet och är sydligt exponerad. Jordmånen består av löst packad lera och sandsten och stockarna är i genomsnitt 30 år gamla. Samtliga druvor skördas för hand de sista tio dagarna i september och de första tio dagarna i oktober. Vinet jäser sedan på ståltank, med daglig ”pumping over”. Efter den malolaktiska jäsningen, mognadslagras vinet i 18 månader – 50% av vinet på nya franska ekfat om 225 liter och 50% på 225 liters fat använda 1 gång.