Apostolidi Assyrtiko Agia Triada 2024

Art.nr: 9488201

Torrt, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av grillad citron, apelsin, honungsmelon, mineral och örter. Lång och läskande avslutning.

Pris

159 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt certifierat

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Grekland

Region:

Kavala

Producent:

Ktima Apostolidi

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Assyrtiko

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Läskande biodynamisk Assyrtiko

Agia Triada är ett unikt vingårdsläge i Kavala, beläget i en sluten sänka på 80–120 meters höjd med sydostlig exponering. Jordmånen består av sandiga koralljordar och kalksten från ett forntida hav, vilket ger druvorna en tydlig mineralitet och sälta. Den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt gör att druvorna mognar långsamt, vilket ger vinet en sval elegans och komplex aromatik.

Efter skörd jäser druvorna med den naturliga jästen i ståltankar. Vinet har sedan lagrats vidare på sin jästfällning, 60% i ståltank, 20% i foudre och 20% i amfora. Buteljering sker utan klarning eller filtrering.

Apostolidi Assyrtiko Agia Triada 2024

Läskande biodynamisk Assyrtiko

Vinlista

Din lista är tom…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Apostolidi Assyrtiko Agia Triada 2024

Fakta

Om vinet

Läskande biodynamisk Assyrtiko

Din lista är tom…