Skriv ut

Alberto Ballarin Langhe Nebbiolo 2021

Art.nr: X5168540201

Friskt och fruktdrivet vin med inslag av plommon, körsbär, örter, rosor och tobak. Lång eftersmak med bra struktur.

Pris

168 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Lamm
16-18

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Nebbiolo

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

Langhe Nebbiolo från vingårdsläget Bricco Rocca

Alberto Ballarin Langhe Nebbiolo kommer från 20-25 år gamla vinstockar som växer längst ner i sluttningen av den berömda vingården Bricco Rocca i La Morra. Druvorna skördades för hand i slutet av september och jäsningen skedde på rostfria ståltankar där vinet sedan lagrades i tio månader. Därefter mognadslagrades vinet i slovenska 1600 liters botti – ekliggare – i sex månader.  Ej nya fat. Vinet är hållbarhets-certifierat ”Vite & Vino, Passione & Ragione”.

Efter den första kalla och snöiga delen av vintern, ledde temperaturerna från början av februari till tidig knoppning. 7 och 8 april orsakade en kall ström att temperaturen föll under nollgradigt. I de vingårdar där det utvecklats skott orsakade frosten allvarliga skador, särskilt på Nebbiolo. I maj fortsatte säsongen långsamt på grund av de fortsatt låga temperaturerna och bristen på regn, vilket dock begränsade infektionerna av downy mildey. Ökad temperatur och mindre nederbörd i slutet av juni kompenserade för den försenade utvecklingen i druvmognad. Blomningen skedde under en varm period utan regn, vilket gav upphov till en bra fruktsättning och generellt sett påverkades inte fertiliteten av de låga temperaturerna i april. Mitten av augusti såg kvantiteten bra ut med få skador, det enda undantaget var skador orsakade av värmeslag, vilket drabbade hela regionen.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ