Skriv ut

Alberto Ballarin Barolo 2018

Art.nr: 5681301

Friskt och elegant med tydlig tanninstruktur och inslag av rosor, viol, röda körsbär, fat och mineral. Lång eftersmak.

Pris

307 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Lamm
16-18

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Nebbiolo

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

Barolo från tre unika vingårdslägen

Alberto Ballarin Barolo kommer från tre olika vingårdslägen. Dels Bricco Rocca och Boiolo i La Morra, dels Bussia i Monforte. Vingårdarna ligger i syd-östlig riktning på en höjd av 230 -280 möh. Vinstockarna är upp till 75 år gamla och jordmånen består av hårt packad märgel med inslag av kalk, lera och marin fossil. Druvorna handskördades och fick jäsa i ståltank vid 28-30 grader med nertryckning av skalhatten flertalet gånger per dag. Vinet fick mogna dels i små franska 225 liters ekfat, dels i 1500 liters botti under 26 månader, följt av minst 8 månader i butelj innan lansering. Vinet är hållbarhets-certifierat ”Vite & Vino, Passione & Ragione”.

Årgång 2018

2018 var en något svalare årgång än varma 2017. Det var en lång vinter, kall vår och en blöt försommar. Sommaren bjöd på betydligt bättre väder och sommarvärme. Ett ganska komplicerat år men som slutade i en skörd som Alberto Ballarin är mycket nöjda med.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ