Valdesil Pezas da Portela

Bra köp!

Allt om Vin

april 2023

(4) Recensioner
Skriv ut

Valdesil Pezas da Portela 2020

Art.nr: 93673

Torr, frisk och nyanserad med inslag citrus, gult äpple, mandarin-zest, vita blommor, örter, viss rökig reduktion, rostade nötter och fat. Lång och nyanserad avslutning.

Pris

331 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Valdeorras

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Godello

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Godello av högsta klass

Pezas da Portela kommer från 11 olika, små vingårdslägen, i byn Portela som ursprungligen funnits i familjens ägo sedan första halvan av 1900-talet. Vinstockarna är idag 60-90 år gamla gobelet (bush vines). Jordmånen består av skiffer och de olika vingårdarna ligger utspridda på mellan 450-650 meters höjd. Druvorna skördas för hand och pressas sedan försiktigt. Musten förs sedan över på franska ekfat, ingen jäst tillsätts utan musten tillåts spontanjäsa. Vinet lagras sedan vidare tillsammans med jästfällningen under sex månader i dessa ekfat för att sedan blandas och lagras vidare i ytterligare 12 månader i rostfria ståltankar före buteljering.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

“Rik, lätt rökig frukt med persika, gråpäron, melon, fänkål, brödkryddor och fat. Smakrikt med varm, lite bred frukt med citrus, nötter, pomerans, syra och snygg sälta. En välgjord godello som levererar både smakrikedom och friskhet.”

Vinbanken.se, Christian Stojkovic - 5 maj 2023

“Lokala favoritdruvan godello från elva olika vingårdslägen i byn Portela i Valdeorras med inbjudande aromer av gul stenfrukt, mineral och havssälta. Örtig med otrolig textur, torr och stram men bjussig, generös och charmig i fin lång eftersmak av grön frukt, örter, sälta och mineral. Vinstockarna är 60-90 år gamla och växer utan uppbindning som så kallade bush vines. Odlingarna ligger på 450-650 meters höjd. Sjunde generationen Prada-Gayoso driver Bodegas Valdesil som även har sin egna plantskola och alla vinstockar härstammar från de rankor man ursprungligen planterade i slutet av 1800-talet.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 4 maj 2023
16 poäng - ett vin som utmärker sig i sin genre

“Apelsinskal, Kryddig, mango och citrus. Frisk syra, medelfyllig med elegant avslut.”

Vintelegrafen - 3 maj 2023
Bra köp!

“Här bjuds det på en läcker, liten blommig ton, stråk av örter, nyraspad citron, lätt krydda och en frisk, elegant längd.”

Allt om Vin - nr 5 april 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ