Son Antem Alba 2022

Betyg 6

SvD

okt 2023

(13) Recensioner
Skriv ut

Son Antem Alba 2022

Art.nr: 92274

Nyanserat och elegant med fin fräschör. Medelfylligt och balanserat med en lätt krämig textur. Läckra inslag av gula äpplen och stenfrukter som blandas med toner av mogna citrusfrukter och vita blommor. Långt och nyanserat avslut med tydliga mineraler och lätta välintegrerade ekfatstoner.

Pris

299 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
12-14

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Mallorca

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Alba betyder gryning, vitt och ljus

Jordmånen på Bodega Son Antem är varierande på många sätt. Det som är genomgående är dock att kalkhalten är hög oavsett var man befinner sig på egendomen. På vissa ställen kommer den i ljus och marken är vit och på andra ställen så är kalkhalten högre en halvmeter ned. Om man vet något om Chardonnay så är det att den trivs på kalkhaltiga jordar.

Dessa vingårdar planterades så sent som 2019 och på 4 olika ställen på egendomen. Det är 5 olika lågavkastande kloner som Johan valt att arbeta med. De kalkhaltiga jordarna ger vinerna spänst och mineralitet samtidigt som den mallorkinska solen skapar en krämighet i texturen. Druvorna skördas för hand, tidigt på morgonen för att behålla fräschören och därefter pressas de i hela klasar. Musten är jäst och lagrad på en ny foudre om 3000 liter och en foudre om 1500 liter som har innehållit en skörd tidigare. Båda är av österrikisk ek som har torkats 6 år utomhus. Vinet har sedan lagrats i 10 månader på dessa foudres.

Namnet Alba betyder gryning, vitt och ljus på den lokala dialekten.

Årgång 2022

Hösten 2021 och vintern 2022 bjöd på riklig och välbehövd nederbörd. Under slutet av januari och början av februari kom årets kallaste period med ordentliga frostnätter. Det regnade fortsatt regelbundet fram till slutet av mars och grundvattennivåerna fylldes upp ordentligt. April och maj var torra och vackra vilket banade väg för en perfekt blomning. Den 30 maj regnade det 50 mm på Son Antem vilket var perfekt för att ge vingården en rejäl skjuts i växtligheten efter fruktsättningen. Lövverket var stort och frodigt vilket skulle visa sig vara väldigt välkommet under de varma sommarmånaderna som följde. Temperaturerna till trots kunde vi skörda perfekt balanserade druvor från slutet av juli till slutet av augusti. Årets inleddes som vanligt med Chardonnay (26-28 juli) och avslutades med Manto Negro och Cabernet den 29 augusti. Årgångens viner kan summeras som spänstiga, balanserade och energiska med tydliga inslag av kalkdriven fräschör.
SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

“Johan Lidby gör vin av högsta klass på Mallorca. Alba är en elegant chardonnay med ren frukt och en liten lätt fyllighet efter tid på sin jästfällning och en malolaktisk jäsning. Stenfrukt möter gula äpplen, citrus och lätta rostade toner från ekfaten. Avslutet är torrt och lätt rökigt reduktivt i perfekt harmoni. Kul med ett minst sagt kvalitativt vin med svenska händer bakom spakarna!”

Sthlmfood.com, Joakim Gumpert - 14 december 2023
Chardonnay från Mallorca

“Frisk och fint fruktig chardonnay som växer på unga stockar i kalkrik jord i skyddad miljö på Mallorca, inte så långt från havet. Mycket frisk smak med fatkaraktär med inslag av citrus, gröna äpplen, mineral och nötter. Ett under av vital friskhet.

Vin & Bar - nr 6 2023
Betyg 4 av 5

“Mallorkinsk fatlagrad Chardonnay i egen stil med stråk av våt sten, havsstrand, citrusskal och torkade örter. Drick till krabbtoast med löskokta ägg.”

DI Weekend, Per Styregård - 27 oktober 2023
91+ poäng

“Medelfyllig struktur med bra stöd av finspelta tanniner med snyggt kalkigt driv. Bra längd och ett löfte om fem kommande fina utvecklingsår…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 20 oktober 2023

“En smått sensationell prestation av vinmakar-rookien Johan Lidby, känd som Johan Lidby Vinhandels allsmäktiga ledare och inspiratör. Men här rattar han Chardonnay från unga stockar på Mallorca och slutresultatet andas upphovsmakarens inspirationkälla Bourgogne. Delikat munkänsla där vinmakning och svalkande frukt (tänk ananasglass och iskalla granny smith) är i total harmoni med lätt kalkstens-rökiga mineraler och medelhöga syror. Hatten av, köp och bli glad.

Vinklubben.se, Jesper Wictor - 20 oktober 2023
Bravo!

“Från Mallorca och familjen Lidbys unga men seriösa projekt. Imponerande att få så mycket djup och karaktär i andra årgången på fyra-åriga rankor. Reduktiv med gul frukt, inslag av fat, brynt smör och nötter. Fylligt energiskt och personligt, med både kraft och elegans – Bravo!

Winetable.se, Pär Strömberg - 19 oktober 2023

“100% Chardonnay i en Burgundisk stil. Gulfruktig, fet och lätt rostad från ekfaten men med en läskande fin syra, lätt reduktiv och rökig i sin stil. Om man ska jämföra (vilket man inte alltid ska) så är det här ett dunderkap jämfört med Bourgogne i samma prisklass.”

Joakim Brage-Gumpert - 20 oktober 2023
Vinmagi från Mallorca

“På Mallorca, inte jättelångt från Palma, har vinimportören och numera vinmakaren Johan Lidby satsat hårt på sin egen vingård: Son Antem. På kort tid har man här lyckats skapa viner som får de mest inbitna vinkännarna att ställa sig upp och applådera. Det här är min absoluta favorit i deras range: En riktig hit för oss som älskar kryddiga vita viner som både har den där generösa gula frukten men också ekfatskryddorna i form av smör och rostade hasselnötter – allt i snygg balans. Här får du ett vin som imponerar med sin superba sammanhållning och samtidigt inbjudande stil. Tankarna glider mot vit bourgogne. Ett vin som keeps on giving när du väl tagit en sipp. Inget annat än urbra från ett ungt vinhus.”

Elle Mat & Vin, Elin Grube - 20 oktober 2023
91 poäng - Fyndvin!

“Ett runt, rikt och bussigt vin med öppen frukt, bra balans, bra syra och inslag av persikor, äpple, passionsfrukt, tropisk frukt, blommor och mineraler.”

Dina Viner Professional Edition - 2023-29, issue 473
Betyg 6 av 6

“Det här är andra årgången från den nystartade egendomen Son Antem Alaró, vars sluttande, kalkrika jordar ligger vid Tramuntabergets fot. Egendomen arbetar ekologiskt och certifierades ekologiskt under hösten 2022. Vinets namn, Alba, betyder gryning och visst bjuder denna chardonnay på samma friska och förväntansfulla energi som gryningen.”

SvD Vinklubb, Linda Pérez - 18 oktober 2023

“Chardonnay från en svenskägd vingård på Mallorca kanske inte känns som ett självklart val – men gillar man chardonnay och kan tanka sig ge vinet lite tid så kommer det bli ännu mer balanserat. Stilen är idag kryddig, lätt nötig och gyllene av solmogen livfull frukt. Ett stort plus för den låga alkoholhalten på 12,5 volymprocent. Imponerande!”

DinVinguide.se, Sofia Ander - 16 oktober 2023
15,5 poäng - Ett vin som utmärker sig i sin genre.

“I doften hittar vi solmogen frukt som citrusskal, persika, aprikos, päron och reduktiv rök. Det är fylligt och generöst i kroppen, men saknar lite fräschör i avslutet.”

Vintelegrafen.se - 18 oktober 2023
89/100

“Andra årgången från Johan Lidbys egna vingård Son Antem belägen vid byn Alaro på Mallorca. Just det här vinet görs på chardonnay som vinifierats försiktigt och lagrats på ekfat. Jämfört med förra årgången är vinet betydligt lättare, mindre ekigt och definitivt mer nyanserat i frukten. 12,5 % alkohol sitter som en smäck och visst blir man sugen på grillade räkor eller bläckfisk. Dricks bäst ur chardonnay-kupor. 720 flaskor släpps på bolaget 20 oktober.”

Alf Tumble, Top-10 i oktober - 6 oktober 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ