Raúl Pérez Vizcaina Rapolao 2021

Art.nr: 92970

Ungdomligt, fruktigt och nyanserat vin med inslag av plommon, vildhallon, körsbär, viol, choklad, kryddor och mineral. Vinet har en lång och nyanserad avslutning.

Lansering 1 mars 2024

Pris

319 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Grönsaker

Lamm

Nöt

Vilt

16-18 grader

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Majoritet av Mencia med inslag av Bastardo och Garnacha Tintorera

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Rapolao - vingårdsläget på allas läppar

Att prata om vingårdslägen är en relativt ny företeelse i Bierzo. Rapolao är dock det vingårdsläge som de senaste åren fått mest uppmärksamhet. Vingården har en nordlig/nordvästlig exponering och är ett svalt vingårdsläge. Delarna som används till just det här vinet ligger ca 550 meter över havet och jordmånen består mestadels av lera. En del av vingården är planterad 1920 och en annan del planterades 1980.

Efter skörden jäser de hela klasarna i stora ekliggare. Skalmacerationen pågår i cirka 30 dagar. Vinet lagras sedan vidare i 500 liter stora, gamla ekfat under 12 månader. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

93 poäng

“Små stalligt örtiga toner är ännu en tjusning i sammanhanget och det arbetas med underbara tanniner som har en smått magnetisk och sensuell dragning i sin fortfarande fasta stötta…”

>> Läs mer på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 29 februari 2024

“Syskonvin till Vizcaina La Vitoriana med reduktiv mörk nos, rökig, grusig mineralisk nos, svartfruktigt med strama lingon, tranbär och bittercitrus, mineral och grönörtigt avslut. Naturligare toner här med naturjäst örter torrt energiskt och syrligt med saftig läskande syra, mörk fruktig och stram finish.”

Winetable, Pär Strömberg - 29 februari 2024

93 poäng - Världsklassvin!

“Ett ungt, reduktivt vin med solmogen frukt, mörka bär, bra balans, bra syra och inslag av körsbär, hallon, cassis, violer, mörk choklad, ceder, våt sten, mineraler och fat. En cuvée på Mencia med inslag av Bastardo och Garnacha Tintonera, som mår bra av att dekanteras minste en halvtimme innan den ska avnjutas, om ni vill prova den i år. Drick 24-36.”

Dina Viner Professional Edition - issue 487, februari 2024

5/5

“Raúl Pérez Viscaina Rapolao 2021 får avsluta ”bästa-listan”. Vinet är otroligt läckert, smaken är fyllig, nervig och energiskt av mörka frukter, det finns en parfymerad underton, inslag av örter och kryddor, en touch av fat och så en omisskännlig smak av mineral som drar åt alla håll på tungan och får den att vibrera. Det smakar nästan lite salt. Mums! Apropå lagring: detta är släppets absolut bästa tips.”

>> My Wine by Elke Jung

Elke Jung - 29 februari 2024