Skriv ut

Jolie Laide Pinot Gris 2018

Art.nr: 73361

Fruktiga inslag av kaffir limeblad, melon och stenfrukter. Komplex och elegant struktur med frisk syra och lång längd.

Pris

369 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt - ej certifierat

Fisk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
10-12

Fakta

Land:

USA

Region:

Sonoma

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100 % Pinot Gris

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

"Complex, layered and delicious"

Druvorna kommer från tre olika vingårdar – Windsor Oaks, Glen Oaks och Rorick Heritage. Scott skördar tidigt för att druvorna ska behålla sin naturliga syra och krossas därefter till fots. Skalen ligger kvar i tre dagar tillsammans med juicen för att addera både textur och färg. Efter spontanjäsning i en kombination av både ståltank och neutrala fat lagras vinet därefter i neutrala barriquer.

Kvaliteten på skörden från växtsäsongen 2018 var fantastisk. Den varma, tidiga vintern ledde till tidig knoppning och följdes därefter upp med en sval vår. Under sommaren var det förhållandevis svala temperaturer men gott om solsken. Detta ledde till en lång växtperiod och perfekt mognad och balans i druvorna. 
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Omdömen och vinbetyg

14,5 poäng

”Ljus, laxrosa färg. Ren, något försiktig doft med aprikos, rök, glöggkryddor, geléhallon, hallonkompott och rosor. Balanserad, tillgänglig smak med ganska pigg fruktsyra, lätt simmig kropp och ganska kort eftersmak.”

Munskänken nr 1 - januari 2020

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ