Azienda Agricola Elio Grasso Piemonte Italien

Grasso Barolo Ginestra Casa Maté 2019

Art.nr: 94739

Nyanserat, kraftfullt och strukturerat med inslag av viol, lakrits och örter, stor fruktkoncentration i form av mörka körsbär och plommon. Frisk syra med tydlig tanninstruktur och lång eftersmak.

Webblansering 14 mars – 60 flaskor tillgängligt.

Pris

1 149 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Lamm

Vilt

14-16

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Producent:

Azienda Agricola Elio Grasso

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Nebbiolo

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Kraftfullt

Vingårdsläget Ginestra Casa Maté mäter tre hektar och ligger 300-350 meter över havet. Stockarna är i snitt 40 år gamla och jordmånen består av löst packad lera och kalksten. Den första årgången Barolo Ginestra Casa Maté gjordes år 1978. Samtliga druvor handskördades från 20 oktober. Vinet jäste på ståltank, med daglig ”pumping over” och lagrades sedan på slavonska botte, 2500 liters ekliggare, i 30 månader. Sedan mognadslagrades vinet i ytterligare åtta månader innan det släpptes till försäljning. Den totala lagringen uppgår alltså till 38 månader. Gianluca Grasso beskriver själv Ginestra Casa Maté som det av sina vingårdslägen, som ger det mest kraftfulla uttrycket av Barolo.

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Grasso Barolo Ginestra Casa Maté 2019

Kraftfullt

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Grasso Barolo Ginestra Casa Maté 2019

Fakta

Om vinet

Kraftfullt

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Fler viner från Elio Grasso

Inga favoriter valda…