Furling Dry Furmint 2024

Art.nr: 21570

Torr, frisk och ursprungstypisk. Doft av citrusblommor, smak av citrus, gula äpplen och päron. En lätt fruktsötma balanseras upp av en frisk syra och mineralitet i avslutet.

Lansering 2025-09-01

Pris

99 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt jordbruk

Aperitif

Fläsk

Fågel

Skaldjur

8-10

Land:

Ungern

Region:

Tokaj

Producent:

Patricius Winery

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

90% Furmint, 8% Muscat Blanc, 2% Hárslevelu

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Urprungstypisk Furmint från Tokajområdet

Furmint är en druvsort som har odlats i Ungern sedan 1500-talet. Kanske mest känd för att användas i de söta Tokaj-vinerna, men på senare tid allt mer i torra viner. Druvan finns inte bara i Tokaj-området, men här trivs den utmärkt i de vulkaniska jordarna och skyddad från kyla av Zemplen-bergen och floderna Tisza och Bodrog som möts i området.

Druvorna till detta vin skördades i hela klasar, avstjälkades och pressades försiktigt. Musten fick sedan jäsa i rostfria ståltankar (16-18C) och vinet filtrerades innan buteljering.

2024 var en fin årgång med friskhet och längd. Ett klassiskt år med en varm sommar och en behaglig, lång skördeperiod. Skörden resulterade i mineralrika, välbalanserade viner som elegant bär druvsorternas och terroirens karaktär.

Ungern

Mer än bara söta viner och tjurblod.

Ungern har varit ett vinproducerande land ända sedan romartiden, men har ett ett rykte från endast ett fåtal vinstilar. Förutom de kända söta vinerna från Tokaj och ”tjurblodet” Egri Bikavér från Eger så produceras även torra, vita viner i hög klass vid tex Balatonsjön och berget Somló. Finare röda viner kommer bland annat från Villány, Szekszárd och Sopron. Ungern har överlevt många politiska, religiösa och ekonomiska utmaningar. Idag finns det 22 vinregioner i Ungern som producerar kvalitetsviner av både klassiska och inhemska druvsorter.