Guímaro Camino Real

5 av 5

GP

april 2021

(2) Recensioner
Skriv ut

Camino Real 2019

Art.nr: 93214

Kryddig, frisk och fruktig. Nyanserad med inslag av vildhallon, blåbär, peppar, lagerblad, gröna örter, choklad, fat, mineral och rosor. Lång och balanserad avslutning.

Pris

209 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Land:

Spanien

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Field blend med stor majoritet av Mencia

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Från branta terrasserade vingårdar

Camino Real kommer från de spektakulära, branta och terraserade vingårdarana i Amandi. Vinstockarna är i genomsnitt 50 år gamla. Jordmånen består främst av skiffer och vingårdarna ligger på mellan 400-500 meters höjd. Efter skörd sker jäsningen med cirka 60% hela klasar i 3 500 liter stora öppna träkar, ingen jäst tillsätts och macerationen pågick under 45 dagar. Lagringen skedde sedan i 5 000 liter stora ekliggare samt en mindre del i 225 och 500 liter stora ekfat.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

Fyndvin - 90 poäng!

”Aromatiska aromer av mörka körsbär, björnbär, vildhallon, nypon, blåbär och ceder. Medelfylligt med bra balans, mjuka tanniner, bra extrakt, bra längd och fina körsbärssyror. Drick 21-25.”

Dina Viner Professional Edition - 7 april 2021
Betyg 5 av 5

”Från terrassodlingar i svala Galicien i nordvästra Spaniern kommer denna ljuvlighet med färska hallon, blåbär och örter, elegans och perfekt kryddning. Modernt, fräscht och smakrikt med finess utan att ta till brösttoner. Druvan heter mencia.”

GP, Marie Oscarsson - 9 april 2021

Fler viner från Guímaro

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ