Skriv ut

Bodegas Albamar PAI 2021

Art.nr: 95299

Torr, frisk och fruktig med inslag av grillad citron, gul stenfrukt, ananas, vita blommor, örter, mineral. Vinet har en lång och nyanserad avslutning med en härlig mineralsälta och en något krämig textur.

Lansering 28 april 2023

Pris

221 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Land:

Spanien

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Albariño

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Narurkork

Om vinet

Om vinet

Rias Baixas med både fräschör och textur

PAI betyder pappa på Galiciska. Det är ett vin gjort på en blandning av vin där en del genomgått malolatisk jäsning och en del som ej genomgått “malo”, precis som Xurxos pappa brukade producera sina viner. Albamars viner genomgår annars normalt inte malolaktisk jäsning. Vinet är en blend av olika vingårdslägen med mestadels sanddominerad jordmån. Stockarna är ca 30-40 år gamla och uppbundna på vajer samt det traditionella pergolasystemen som är vanligast förekommande i regionen.

Årgång 2021
Året inleddes med en kall vinter med medeltemperaturer en bra bit under genomsnittet även i det normalt sett svala Galicien. Sommaren fortsatte på samma bana och det tog lång tid för druvorna att mogna. Skördeuttagen var högre än genomsnittet och vinerna har en sval och klassisk stil med relativt låg alkoholhalt.
SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ