Skriv ut

Talamonti Cerasuolo Rosé 2022

Art.nr: 5628701

Friskt och smakrikt rosévin med blommig doft och smak av röd citrus, hallon, mogna jordgubbar och lite örter. Torrt, strukturerat och balanserat.

Pris

92 kr

Typ

Rosévin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
10-12

Fakta

Land:

Italien

Region:

Abruzzo

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Montepulciano

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

Cerasuolo d´Abruzzo

Vinet är framställt av 100% Montepulciano (Montepulciano d’Abruzzo) i appellationen Cerasuolo d´Abruzzo. Vingårdarna ligger på en höjd av 300 meter över havet och läget ger utmärkta odlingsförhållanden tack vare närheten till Adriatiska havet och bergskedjan Apenninerna. Jordmånen är komplex och består främst av kalksten och lera. Druvorna skördas för hand och får jäsa med skalkontakt vid låg temperatur. Dag två tas skalen bort och vinet får sen jäsa färdig i ståltank under ca 1 vecka.

 

Årgång 2022

Skörden 2022, liksom 2021, präglades av en kraftig torka under vårperioden. Hösten 2022 upplevde dock mer regn, så vattenstressen från föregående år uteblev. Bristen på nederbörd under blomningsperioden påverkade fruktsättningen negativt, vilket resulterade i glesare klasar. Vattenreserver i jorden kopplade till höstens större nederbörd, möjliggjorde större lövproduktion som skyddade druvorna från solbränning. Skörden för gröna druvsorter inträffade cirka 10 dagar tidigare, vilket resulterade i fantastiska viner med aromatisk intensitet och friskhet. Montepulciano var delvis utsatt för extrem hetta och vingårdarna uppbundna som pergola producerade de mer balanserade druvorna: rikare färg och sötare struktur. 2022 års skörd kan betraktas som riktig toppårgång.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ