product-cat-eko
Skriv ut
Pine Ridge Vineyards Napa Valley USA

Pine Ridge Napa Cabernet 2019

Art.nr: 7174901

Djup och fruktig smak med inslag av mogna blåbär, hallon och plommon. Kryddiga toner av kanel, muskotnöt och vanilj. Välintegrerade tanniner, frisk syra och ett elegant avslut med hintar av presskaffe och cassis.

I lager våren 2022.

Pris

555 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Land:

USA

Region:

Napa Valley

Producent:

Pine Ridge Vineyards

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

Cabernet Sauvignon 88%, Merlot 11%, Petit Verdot 1%

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Om vinet

Vinet som visar upp Napa's komplexitet.

Sedan Pine Ridge grundades 1978 har det investerats i drygt 65 hektar vingårdslägen, varav 19 hektar i ”hem-appellationen” Stag’s Leap District. Druvorna till detta vin är skördades mellan den 20 september till den 26 oktober, från så många som 80 olika små vingårdslägen i Napa Valley, främst från just Stag’s Leap, Rutherford och Oakville. Allt handskördas på natten, avstjälkas och sorteras noggrant. Därefter fick de jäsa i ståltank och lagras på fat i 18 månader. 30% av faten är nya amerikanska ekfat och 70% av faten är franska neutrala ekfat.

Vingårdarna och vineriet är certifierade med Napa Green certifiering.

Årgång 2019

Växtsäsongen 2019 började med en kall och regnig vår som ledde till att knoppningen skedde två veckor senare än 2018. Sommaren var stabil utan några extrema värmeböljor. På grund av det måttliga vädret och den sena knoppningen slutade veraison inte förrän i början av augusti i vissa områden i dalen. Hösten kom med varma dagar och svala nätter som hjälpte till att driva druvorna till full mognad, samtidigt som deras syra bibehölls. Resultatet är viner som är fylliga och robusta med djup färg.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Inköpslista

empty buy list

Din favoritlista är tom…

Klicka på stjärnan vid de viner du är intresserad av så hamnar de i din lista!

Dela dina favoriter

  • Hidden
  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ