Skriv ut

Piekenierskloof Chenin Blanc 2026

Art.nr: X5168157601

Doften bjuder päron, vita persikor, citrus och mogna äpplen tillsammans med subtila inslag av honung och örter. Smaken är generös men balanserad, med en frisk syra, fin mineralitet och ett långt, harmoniskt avslut.

Pris
Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Skaldjur
12

Fakta

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chenin Blanc

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

SYDAFRIKA

Sydafrikanska viner – tradition, mångfald och nytänkande

Sydafrika är ett av den nya världens mest etablerade vinländer, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Regionen kring Kapprovinsen – särskilt Stellenbosch, Paarl och Swartland – är hjärtat av vinproduktionen och erbjuder en unik kombination av soligt klimat, svalkande havsvindar och varierad jordmån.

Här samsas internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah och Chenin Blanc med den inhemska Pinotage, landets signaturdruva. Resultatet är viner med både tydlig frukt, kraft, struktur. Fulla av fräschör energi och uttryck. Ett vinland i framkant, med mycket att erbjuda både nybörjaren och den erfarne vinälskaren.

Om vinet

Om vinet

Höghöjdsodlad Chenin Blanc från Piekenierskloof

På den högt belägna platån i Piekenierskloof, norr om Swartland, hittar man några av Sydafrikas mest särpräglade vingårdar. Här, mellan 600 och 800 meter över havet, ger sandiga jordar, ett torrt klimat och svala nätter förutsättningar för Chenin Blanc med både generositet och energi.

Druvorna kommer från utvalda vingårdar där höjden och de karga förutsättningarna bidrar till låg avkastning och koncentrerade druvor. Efter skörden får musten jäsa på äldre 500-liters ekfat, där vinet sedan vilar vidare på sin jästfällning. Vinifieringen är varsam och syftar till att lyfta fram platsens särprägel snarare än att sätta avtryck från ekfaten, vilket ger vinet både textur och komplexitet samtidigt som frukten förblir i fokus.

Resultatet är en Chenin Blanc som tydligt speglar sitt ursprung. Doften bjuder päron, vita persikor, citrus och mogna äpplen tillsammans med subtila inslag av honung och örter. Smaken är generös men balanserad, med en frisk syra, fin mineralitet och ett långt, harmoniskt avslut.

Ett vin som fångar Piekenierskloofs unika kombination av solmogen frukt, höghöjdens friskhet och Chenin Blanc-druvans mångsidighet.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ