Höghöjdsodlingar, gamla stockar och eleganta viner från Western Cape

Piekenierskloof Wines

Familjen Nel har odlat vin i Piekenierskloof i flera generationer. Området ligger högt uppe på Piekenierskloofplatån, cirka 70 kilometer från Sydafrikas västkust, där höjder på mellan 600 och 800 meter över havet skapar ett svalare klimat än i många andra delar av Western Cape. De stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt bidrar till långsam mognad, bibehållen syra och en tydlig aromatisk profil i vinerna.

Piekenierskloof är idag mest känt för sina mycket gamla bush vines, framför allt av Chenin Blanc, Grenache och Cinsault. Flera av vingårdarna planterades redan under mitten av 1900-talet och hör till de äldsta i landet. De låga skördeuttagen från dessa äldre stockar ger druvor med stor koncentration, komplexitet och ett tydligt ursprungsuttryck.

Piekenierskloofpass N7, Citrusdal, ZA 7340

piekenierskloofwines.co.za/

Sedan början av 2000-talet har Piekenierskloof Wines spelat en viktig roll i att lyfta fram områdets potential och samtidigt bevara dess vinodlingsarv. Vinmakningsteamet arbetar nära vingårdarna med fokus på hållbart jordbruk och respekt för de unika förutsättningarna i regionen. Filosofin är att låta vingårdarnas karaktär tala genom vinerna snarare än att forma dem genom omfattande källarteknik.

Jordmånerna består främst av vittrad sandsten och granitjordar med mycket god dränering. Tillsammans med den torra miljön ger detta naturligt låga skördeuttag och druvor med stor intensitet. Trots det varma sydafrikanska klimatet skapar höjdläget förutsättningar för en ovanligt frisk och elegant stil.

Producenten är särskilt uppskattad för sina viner från gamla stockar, där Chenin Blanc visar upp både koncentration och energi medan Grenache och Cinsault kombinerar generös frukt med finesse och struktur. Vinerna kännetecknas ofta av rena aromer, tydlig mineralitet och en imponerande balans mellan kraft och friskhet.

Om vi skulle sammanfatta Piekenierskloofs viner med några få ord skulle vi säga att de förenar Sydafrikas generositet med elegans och ursprungskänsla.

SYDAFRIKA

Sydafrikanska viner – tradition, mångfald och nytänkande

Sydafrika är ett av den nya världens mest etablerade vinländer, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Regionen kring Kapprovinsen – särskilt Stellenbosch, Paarl och Swartland – är hjärtat av vinproduktionen och erbjuder en unik kombination av soligt klimat, svalkande havsvindar och varierad jordmån.

Här samsas internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah och Chenin Blanc med den inhemska Pinotage, landets signaturdruva. Resultatet är viner med både tydlig frukt, kraft, struktur. Fulla av fräschör energi och uttryck. Ett vinland i framkant, med mycket att erbjuda både nybörjaren och den erfarne vinälskaren.

Fakta

Producent:

Piekenierskloof Wines

Vinmakare:

Alecia Boshoff

Grundades:

1957

Land:

Sydafrika

Region:

Western Cape

Yta:

264 hektar

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ