Leitz Riesling Organic Trocken 2023

Art.nr: X5168102301

Torr, frisk och fruktig med inslag av citrus, päron, persika, mineral och örter. Vinet har en frisk och välbalanserad avslutning.

Ekologisk Riesling!

Pris

133 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Josef Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Om vinet

Ekologisk Rheingau Riesling

Denna Rheingau Riesling kommer ifrån byarna Eltville och Walluf, totalt ifrån 3,5 hektar vingårdar. Här består jordmånen framför allt av Loess och lera med små inslag av skiffer och kvarts. Druvorna kommer från en egendom som Johannes tog över 2019. Efter skörden pressas de hela klasarna under försiktigt tryck. Därefter får musten jäsa på rostfria ståltankar och vinet lagras sedan tillsammans med jästfällningen fram till buteljering.

2023 inleddes med svalt väder och en relativt sen blomning. Sommaren fortsatte med svalt väder och en hel del nederbörd, det var först i augusti som de varma och soliga vädret anlände. Det gjorde att druvorna kunde mogna ut i en fin takt. Johannes är väldigt nöjd med att man valde att skörda lite tidigare innan många andra kollegor. Det gjorde att man hann skörda innan kraftiga regn återigen föll över vingårdarna i Rheingau. Vinerna har en fin syra och en generös mogen frukt, hos Leitz är man mycket nöjda med årgången.