Leitz Kirchenpfad Riesling Kabinett 2023

Art.nr: X5168101701

Frisk, fruktig, nyanserad med en balanserad liten sötma. Inslag av citrus, päron, tropisk frukt, vita blommor och mineral. Lång avslutning med fin balans mellan syra och sötma.

Pris

139 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Kryddstarkt

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Josef Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

10%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Om vinet

Snyggt balanserad Kabinett Riesling

Kirchenpfad är ett vingårdsläge beläget på sluttningar ovanför byn Rüdesheim. Jordmånen består av Loess och kvarts och strukturen är sandig. Efter skörden pressas de hela klasarna försiktigt och musten får jäsa i rostfria ståltankar. Vinet lagras sedan vidare i ståltank tillsammans med sin jästfällning fram till buteljeringen. Jäsningen avbryts när vinet har den restsötma som Leitz vill ha för rätt balans i vinet, årgång 2022 har 20,4 gr socker/liter.

Ett vin som passar perfekt till rätter med asiatisk touch, viss sötma eller en aning hetta. Vinet upplevs dock relativt torrt i avslutet på grund av en hög syra och den fina mineralitet som vinet har.

2023 inleddes med svalt väder och en relativt sen blomning. Sommaren fortsatte med svalt väder och en hel del nederbörd, det var först i augusti som de varma och soliga vädret anlände. Det gjorde att druvorna kunde mogna ut i en fin takt. Johannes är väldigt nöjd med att man valde att skörda lite tidigare innan många andra kollegor. Det gjorde att man hann skörda innan kraftiga regn återigen föll över vingårdarna i Rheingau. Vinerna har en fin syra och en generös mogen frukt, hos Leitz är man mycket nöjda med årgången.

Leitz Kirchenpfad Riesling Kabinett 2023

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

Snyggt balanserad Kabinett Riesling

Vinlista

Din lista är tom…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Leitz Kirchenpfad Riesling Kabinett 2023

Fakta

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

Om vinet

Snyggt balanserad Kabinett Riesling

Fler viner från Weingut Leitz

Din lista är tom…