Domaine Francois Lumpp Bourgogne Frankrike

Givry Rouge 1:er Cru Crausot 2020

Art.nr: 7597001

Ungdomlig, frisk, elegant, kryddig med inslag av vildhallon, körsbär, nejlika, rosor, mineral och fat. Lång och nyanserad eftersmak med elegant struktur.

Allokeringsvin

Pris

439 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Ost

Vilt

14-16

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Domaine Francois Lumpp

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Elegant Premier Cru

Crausot är en Premier Cru belägen strax utanför kommungränsen till Givry i kommunen Jambles. Francois har 0,93 hektar planterade med Pinot Noir och 0,63 hektar Chardonnay i denna Premier Cru. Vingården ligger ca 276 meter över havet i lätt sluttande sydlig orientering. Stockarna är drygt 25 år gamla. Vinet jäser på rostfria ståltankar och lagras sedan i ca 12 månader på 228 liters ekfat. Ca 70% av faten är nya, något som den koncentrerade frukten inte har något problem att integrera.

Årgång 2020

Året började med en varm och regnig vinter som gav en tidig start för växtligheten. Knopparna började brista redan i mitten av mars och det fanns en stor oro över riskerna för frost. Som tur var klarade man sig detta år bra. Sommaren var varm och torr och bristen på vatten gjorde att mognadstakten avtog. I augusti kom enstaka regnskurar som hjälpte druvorna på traven. Växtligheten tog fart och druvorna började mogna. Den varma sommaren ledde till stora, koncentrerade viner som lyfts av en fin syra och mineralitet. Under alla år har vi aldrig sett Pinot Noir med sådan djup färg!