Skriv ut

Brancaia Chianti Classico 2024

Art.nr: 7072501

Frisk och fruktig smak med bra syror och inslag av både röda och mörkare körsbär. Stramt och elegant avslut.

Pris

167 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Fläsk
Fågel
16-18 grader

Fakta

Land:

Italien

Region:
Producent:

Casa Brancaia

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100 % Sangiovese

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

En klassisk Chianti i modern tappning

Brancaia Chianti Classico är ett vin som gjordes första gången år 2013. Sedan många år har man gjort en Riserva med längre lagring på fat men från 2013 så finns även ”vanlig” Chianti Classico i utbudet. Druvorna kommer från Brancaias båda egendomar i Chianti, La Brancaia och Poppi och stockarna har en snittålder på 21 år. Planteringsdensiteten är 6000 stockar/hektar. Vinet vinifieras på kon-formade ståltankar och endast naturlig jäst används. Jäsningen tog cirka 2 veckor.
Vinet har efter avslutad vinifikation lagrats i 12 månader varav 2/3 på ståltank och 1/3 på cement. Ambitionen med vinet är att göra en klassisk Chianti som bygger på fräschör och elegans och resultatet är lysande!

Årgång 2024

Årgången började med en regnig vinter som gav goda reserver inför säsongen, följt av en stabil vår som präglades av regelbundet väder och utan större störningar under blomningen. Sommaren utvecklades sedan till varm men inte extrem, vilket bidrog till en jämn och harmonisk mognad av druvorna. 
Under sensommaren och in i skörden övergick vädret till svalare, regn och låga nattemperaturer som förlängde mognadsprocessen. Trots de frekventa skurarna höll sig druvorna friska tack vare kylan, och den långsamma mognaden gav vinerna en elegans som många producenter menar påminner om 1990-talets årgångar. Skörden blev utdragen och stundtals utmanande, men kunde genomföras med god druvkvalitet och något lägre alkoholnivåer än de tidigare årens varmare årgångar. Vinerna visar på en fin balans mellan frisk syra, klar frukt och mogna tanniner

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ