Det legendariska portvinshuset
Fonseca Guimaraens
Familjen Guimaraens har producerat portvin i nordöstra Portugal sedan början av 1800-talet. Fonsecas vingårdar ligger i Douorodalen, ett vindistrikt som sedan 2001 är klassat som världsarv av UNESCO. Här ligger branta, terrasserade vingårdarna i sluttningen ner mot Dourofloden. Kalla vintrar och heta, varma somrar ger djupa och koncentrerade portviner.
Firman startades redan 1815 av Manoel Pedro Guimaraens, som efter en politisk flykt från Portugal till England ett par år senare i ett tomt portvinsfat, fick firman att blomstra till ett av de mest betydande portvinshusen. Efter andra världskriget var man dock tvungen att sälja firman eftersom handeln och därmed kapitalet gått i botten. Trots att firman sedan dess ägts av Taylors har familjen Guimaraens fortsatt att sitta vid rodret. Idag är David Guimaraens i sjätte generationen vinmakare på portvinshuset. Detta har gjort att man kunnat bibehålla den typiska stilen som utmärker Fonsecas viner och gjort dem kända och prisrosade över hela världen.
PORTUGAL
Det lilla landet med den stora bredden på vinstilar och druvsorter
I Portugal finna allt från lätta och friska Vinho Verde-viner till täta och kraftfulla portviner. Det här är ett land på framgång där det produceras spännande viner med ursprungskaraktär och personlighet i fler och fler av landets regioner.Fakta
Producent:
Fonseca Porto
Vinmakare:
David Guimaraens
Grundades:
1815
Land:
Portugal
Region:
Douro
Yta:
63 hektar
Webbplats:
