Champagne Valentin Leflaive Champagne Frankrike

Valentin Leflaive Verzenay Les Correttes NV

Art.nr: X5168131901

Torr, frisk, kraftfull och komplex med fina och eleganta bubblor. Inslag av citrus, rött äpple, päron, röda bär, kryddor, rostat bröd och mineral. Lång och intensiv avslutning med fin struktur och komplexitet.

Pris

899 kr

Typ

Mousserande vin

Jordbruk

Hållbart jorbruk

Aperitif

Fisk

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Frankrike

Region:

Champagne

Producent:

Champagne Valentin Leflaive

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Champagnekork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Kraftfull och gastronomisk Champagne

Denna Champagne kommer från Grand Cru byn Verzenay belägen i Montagne des Reims, här odlas främst Pinot Noir. Jordmånen består av krita och lera. Vingården Les Correttes som ligger 175 meter över havet, har en nordlig orientering. Vinstockarna i detta vingårdsläge är 36 år gamla. Efter pressningen får musten jäsa i en blandning av ekfat och rostfria ståltankar. 3 gr/liter dosage tillsattes. Vinet har lagrats 30 månader på jästfällningen.